Notícia
Iniciativa fortalece o empreendedorismo feminino e amplia oportunidades de desenvolvimento social nos territórios
A conclusão do curso de gastronomia do projeto Cozinha Escola Cordel de Sabores simbolizou mais do que a entrega de certificados. Representou a abertura de novos caminhos para mulheres de comunidades que, ao longo da capacitação, desenvolveram habilidades em gastronomia e empreendedorismo, ampliando perspectivas de autonomia e geração de renda. A iniciativa da Águas do Rio, empresa da Aegea, realizada em parceria com a ONG Prover, reafirma o compromisso da concessionária com o desenvolvimento social nos territórios onde atua.
Entre as formandas está Rogeneri Marta Mofato, que destacou as transformações vividas durante o curso, tanto no âmbito pessoal quanto profissional.
“Foi maravilhoso. Aprendemos coisas que não fazem parte do dia a dia da nossa casa, como a higienização correta dos alimentos e o ponto certo de preparo. Isso traz mais segurança para trabalhar e oferecer um produto de qualidade”, relata.
O aprendizado logo começou a se traduzir em resultados concretos. Rogeneri passou a aplicar os conhecimentos adquiridos para gerar renda e comemora cada avanço.
“O curso mostrou que eu posso e que eu consigo. Hoje me sinto segura para preparar pratos para diferentes públicos, inclusive pessoas com restrições alimentares. Sou muito grata à Águas do Rio por investir na gente e acreditar no nosso potencial”, afirma.
A experiência também foi significativa para Lindalva Moreira, que passou a enxergar sua rotina com um novo olhar.
“Comecei a ver a minha cozinha como uma potência. O que eu faço já é empreendedorismo. O curso me ajudou a organizar melhor a rotina, separar casa e trabalho e entender que é possível, sim, gerar renda e viver disso”, conta.
Ela destaca ainda o impacto da iniciativa para mulheres da comunidade.
“A Águas do Rio chegou com um olhar especial para mulheres, mães e mães solo. Abriu nossos olhos para enxergar que podemos ir longe. Essa parceria transforma realidades”, completa.
Para Marcelo Farinha, coordenador de Responsabilidade Social da empresa, o projeto vai além da formação técnica.
“A parceria com o Cozinha Escola Cordel de Sabores foi pensada para fortalecer a autonomia das mulheres, ampliar oportunidades e estimular o empreendedorismo local. Quando investimos em capacitação, investimos também em dignidade, geração de renda e desenvolvimento sustentável para as comunidades”, destaca.
Mais do que o encerramento de um ciclo, a formatura marca o início de novas trajetórias para mulheres que seguem agora mais preparadas, confiantes e seguras para empreender a partir do próprio território. As histórias de Rogeneri e Lindalva demonstram que, quando o acesso ao conhecimento acontece de forma prática e conectada à realidade, o impacto ultrapassa a sala de aula e se reflete diretamente no dia a dia, na renda e na autoestima.
A experiência reforça a importância de iniciativas que valorizam saberes, ampliam oportunidades e fortalecem o protagonismo feminino, contribuindo para a construção de trajetórias mais autônomas e sustentáveis nas comunidades.
